Processus productionis margarine quinque sectionibus constat: phase oleum cum praeparatione emulsiificantis, phase aquatica, praeparatio emulsionis, pasteurizationis, crystallizationis et fasciculi.Quaelibet productio excessus redditur per continuam relaborationem unitatis ad piscinam emulsionis.
Oleum phase et praeparatio emulsificantis in productione margarine
Sentina oleum, adipem vel mixtum e obterere per filtrum ad pondus systematis transfert.Ad rectam oleum pondus obtinendum, haec piscina supra cellas oneris inauguratur.Mixtio olei secundum recipe.
Praeparatio emulsificantis fit permixtione olei emulsiatoris.Oleum semel temperatura circiter 70°C attingit, emulsifiarii ut lecithin, monoglycerides et diglycerides, plerumque in pulvere formata, manually in piscinam emulsificantem adduntur.Alia medicamenta olei solubilia, ut fuco et sapore, addi possunt.
Aqua tempus in margarine productio
Lacus insulae suppletur ad Phase productionis aquae.Metrum fluxus haurit aquam in piscinam ubi calefacta est ad temperaturas supra 45ºC.Arida medicamenta ut sal, acidum citricum, hydrocolloides vel summa lac pulveris adici possunt in piscinam instrumento speciali utendo ut infundibuliformis pulveris mixer.
Praeparatio emulsio in productione margarine
Praeparatur emulsio per dosis oleis et adipes cum emulsifactorio mixtionis et aqua Phase in dicto ordine.Admixtio olei phase et aquae Pascha fit in piscina EMULSIO.Hic alia medicamenta, ut sapor, odor, et colos, adiiciuntur manualiter.Sentinam emulsionem inde ad piscinam pascendam transfert.
Apparatus peculiaris, ut turpis tondendus altus, adhiberi potest hoc stadio processus ad emulsionem tenuissimam, angustam et strictam faciendam, et ut bonum contactum curet inter Phase oleum et Phase aquam.Consequens emulsio tenuis creabit margarinam altam qualitatem quae ostendit bonam plasticitatem, constantiam et structuram.
Sentinam deinde emulsionem promovet ad area pasteurizationis.
Crystallization in margarine productio
Summus pressurae sentinam emulsionem in altum pressum abrasum superficies caloris commutatoris (SSHE), quae secundum rate fluxum et recipenam configuratur, transfert.Sint variae refrigerationis fistulae diversarum magnitudinum et diversarum superficierum refrigerationis.Uniuscuiusque cylindri systema refrigerium independens habet, in quod refrigerans (typice ammoniaci R717 vel Freon) directe infunditur.Producti fistulae cylindrum inter se connectunt.Sensoriis temperatus in singulis mortibus curet propriam refrigerationem.Maxime pressura rating talea est CXX.
Secundum consequat et applicationem, emulsio opus est ut per unitates operariorum vel clavum unum ante stipare.Unitates operariorum clavum efficiunt propriam plasticitatem, constantiam et structuram producti.Si opus est, Alfa Laval tubum quietum supplere potest;maxime tamen apparatus sarcinarum praebitorum unum praebent.
Continua rework unitatis
Unitas continua rework ordinatur ad omnem productum re- liquefactionem, quae per-transivit machinam sarcinam ad reprocessionem.Simul, machinam sarcinam liberam ab omni necopinato backpressure servat.Haec integra ratio constat ex lamina caloris commutatoris, aquae sentinae recirculaturae temperatae, et aquae calefacientis.
Post tempus: Iun-21-2022